Presentation de la ferme du Bec Hellouin

Un podcast intéressant diffusé sur France Culture.

Charles-Hervé Gruyer, propriétaire et exploitant de la ferme du Bec Hellouin en Normandie nous présente la permaculture et le besoin de plus en plus répandu de « retour à la terre », de recréer le lien qui nous y unit.

Je vous livre ici sa définition de la permaculture :
La permaculture, c’est un systeme conceptuel qui s’inspire du fonctionnement de la nature.
L’idée c’est de se mettre a l’école de la nature, d’essayer de comprendre comment fonctionnent les écosystèmes naturels et de s’en inspirer pour imaginer des sociétés humaines, des installations, des organisations, qui soient comme un écosystèmes naturel, durables, harmonieuses et dans lequel tout soit relié.
Donc l’art de la permaculture, c’est de relier tous les éléments qui composent un système, en l’occurrence une ferme chez nous.

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