Dans ces vidéos Christophe Köppel explique comment il a créé son jardin en permaculture, ainsi que le jardin St Gall de Strasbourg, un jardin encore jeune qui est designé selon les principes de la permaculture. Une vidéo très riche en…
Culture en Transition
Si les camions s’arrêtaient de circuler, les supermarchés seraient vides en 4 jours ! Ce documentaire présente le mouvement de la Transition et essaie de répondre à cette question : Comment se préparer au changement climatique et à la chute du…
Une forêt comestible commerciale
On reproche souvent aux forêts comestibles de ne pas être adaptées à une production commerciale. Cette forêt comestible « Les Fermes Miracles », au Québec, prouve qu’avec un peu d’imagination, d’intelligence et de créativité en s’inspirant des principes de permaculture, il est…
La fertilité des sols expliquée
Voici la vidéo d’une conférence très très riche de Konrad Schreiber, agriculteur et agronome, chargé de mission à l’Institut de l’agriculture durable (IAD). Il nous explique le fonctionnement de l’activité biologique et la fertilité des sols.
Exemple de maraîchage en agroforesterie
Denis Flores, maraîcher bio à Vézénobres (Gard), nous explique pourquoi il est convaincu par l’agroforesterie. Quelques arguments en faveur de l’agroforesterie en vrac : – création de micro-climat – prolifération des insectes auxiliaires – mulch « auto-créé » et création d’humus (racines…