Les dessous de la tomate industrielle

  A l’occasion de la sortie du livre-enquête de Jean-Baptiste Mallet, l’Empire de l’or rouge, aux éditions Fayard, cette émission nous emmène dans les coulisses de la tomate industrielle. On y découvre un monde insoupçonné, où une variété de tomates

La révolution des sols vivants

Cette vidéo réalisée par Perrine Bertrand et Yan Grill (avec la participation de Bernard Bertrand) part à la rencontre d’agronomes, herboristes, pédologues, agriculteurs et passionnés des sols et retrace l’histoire de l’agriculture, qui commence tout juste à comprendre l’importance des

Manifeste pour une agriculture durable

A l’occasion de la sortie de leur livre “Manifeste pour une agriculture durable”, Lydia et Claude Bourguignon viennent parler de leur sujet de prédilection : le sol, ou plus précisément les sols, notamment les sols agricoles. Lydia et Claude Bourguignon

Faut-il avoir un grain pour devenir agriculteur ?

Cette émission enregistrée au salon de l’Agriculture en 2016 (sur le stand de la MSA) explore les raisons qui peuvent pousser des nouveaux paysans à se lancer dans la folle aventure de l’installation agricole. Dans un contexte de crise, avec

Les paysans malades des pesticides

Ce documentaire poignant d’Inès Léraud et Anna Szmuc aborde avec tact le malaise et la difficulté des agriculteurs victimes des pesticides à l’assumer et à défendre leurs droits. Entre fierté et crainte des représailles, les argiculteurs malades à cause des

Cépages interdits

cépages interdits

Dans cette émission, Ruth Stégassy revient sur les cépages qui ont été interdits pour des raisons souvent obscures avec Freddy Couderc, auteur de Les vins mythiques, de la Cévenne ardéchoise et du bas-Vivarais , Hervé Garnier, de l’association « Mémoire de la

Les animaux dans la seconde guerre mondiale

https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2014/06/s24/net-fi-e2328750-5532-4292-9015-e5a88569af0a.mp3 Ce podcast issu de l’émission La Tête au Carré de France Inter nous raconte le rôle que les animaux ont joué pendant la grande guerre de 14-18. Plus de 11 millions d’équidés, 100 000 chiens et plus de 200

Les espèces invasives

platelminthe

https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2013/04/s15/NET_FI_0795537d-7625-4b07-8aa4-dcfada57814e.mp3 Renouée du Japon, tortue de Floride, frelon asiatique… zoom sur ces espèces dites “invasives” qui s’installent dans des éco-systèmes et s’y plaisent un peu trop, devenant prédateurs d’autres espèces qui se fragilisent. Cet effet est particulièrement dangereux dans les

Aux origines de l’agriculture

https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2014/02/s05/NET_FI_43ca8928-ba07-4aa1-99f7-f3a004bb6ade.mp3 https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2014/02/s06/NET_FI_7bfa892c-0e6a-4feb-857d-7dcf28712631.mp3 Ces 2 épisodes de l’émission Sur les épaules de Darwin retracent les débuts de l’agriculture. Avec la voix lente et poétique qui le caractérise, Jean-claude Ameisen nous conte comment l’homme s’est petit à petit sédentarisé pour cultiver la