Les dessous de la tomate industrielle

  A l’occasion de la sortie du livre-enquête de Jean-Baptiste Mallet, l’Empire de l’or rouge, aux éditions Fayard, cette émission nous emmène dans les coulisses de la tomate industrielle. On y découvre un monde insoupçonné, où une variété de tomates

Manifeste pour une agriculture durable

A l’occasion de la sortie de leur livre « Manifeste pour une agriculture durable », Lydia et Claude Bourguignon viennent parler de leur sujet de prédilection : le sol, ou plus précisément les sols, notamment les sols agricoles. Lydia et Claude Bourguignon

Le sol, ignoré et pourtant essentiel

Toute notre vie dépend du sol, et nous prenons bien peu soin de cet organisme vivant. http://media.radiofrance-podcast.net/podcast09/10212-17.10.2016-ITEMA_21106682-0.mp3 Mathieu Vidard reçoit Claire Chenu, professeur de science du sol à AgroPariTech, Ambassadrice spéciale de la FAO pour l’Année Internationale des sols, Claude Grison,

Biomimétisme : fais comme l’oiseau !

http://media.radiofrance-podcast.net/podcast09/16171-11.09.2016-ITEMA_21073309-0.mp3 Voici une émission sur le biomimétisme, ou comment utiliser les millions d’années de R&D de la nature. Idriss Aberkane, professeur à Central Supelec, chercheur à l’école polytechnique et à Standford insiste sur le caractère impitoyable de la nature et

A qui appartient la petite graine ?

  https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2016/04/s17/net-fi-a2a32723-bc31-4744-aa35-2a7b2dc67941.mp3 « Les graines vivent dans les sols et meurent dans les conservatoires. » Ce podcast issu de l’émission « CO² Mon Amour » de Denis Cheissoux sur France Inter fait un état des lieux de la législation concernant les semences en France

Les suicides dans le monde agricole

https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2016/01/s01/net-fi-571481fa-4db5-4144-8a02-3f4f381c4c63.mp3 Ce long reportage s’intéresse au très fort taux de suicide des agriculteurs en France. On y aborde l’omerta qui sévit dans le milieu agricole et la difficulté qu’ont souvent les agriculteurs à exprimer leurs problèmes. Notons également le travail

Excréments du monde

https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2014/11/s46/net-fi-a0031cc4-498f-4f87-8841-13af26418cee.mp3 S’il y a bien un sujet qui n’est jamais évoqué dans les médias, c’est le rôle primordial des excréments animaux et humains. A l’occasion de son livre Safari dans la bouse et autres découvertes bucoliques, le naturaliste Marc Giraud

L’invasion des produits chimiques

https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2014/09/s40/net-fi-7e5513f6-dcec-4a03-bc63-bc6c9fa69d71.mp3 Fabrice Nicolino, auteur du livre Un Empoisonnement universel, nous parle de l’histoire de l’utilisation des produits chimiques et de leur omniprésence dans notre environnement et sur la Terre. Comment en est-on arrivé là ? Principalement en ne demandant pas

La permaculture – témoignage du Bec Helloin

https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2014/09/s38/net-fi-732a326d-ce0b-4496-9c55-a501aa3a0f69.mp3 L’émission La Tête au Carré de France Inter invite Charles Hervé-Gruyer de la ferme du Bec Helloin pour parler de permaculture.  La ferme du Bec Helloin est située en Normandie et compte 20 hectares au total, dont seulement 4500m² en

Deux podcasts sur les forêts

Ces deux podcasts de l’émission La Tête au Carré parlent des forêts, qui couvrent plus de 4 milliards d’hectares sur la planète. Qu’on les appelle taïga, mangrove, forêt pluviale, boréale ou méditerranéenne, ces forêts sont des écosystèmes très complexes et