Les dessous de la tomate industrielle

  A l’occasion de la sortie du livre-enquête de Jean-Baptiste Mallet, l’Empire de l’or rouge, aux éditions Fayard, cette émission nous emmène dans les coulisses de la tomate industrielle. On y découvre un monde insoupçonné, où une variété de tomates

Manifeste pour une agriculture durable

A l’occasion de la sortie de leur livre « Manifeste pour une agriculture durable », Lydia et Claude Bourguignon viennent parler de leur sujet de prédilection : le sol, ou plus précisément les sols, notamment les sols agricoles. Lydia et Claude Bourguignon

Le sol, ignoré et pourtant essentiel

Toute notre vie dépend du sol, et nous prenons bien peu soin de cet organisme vivant. http://media.radiofrance-podcast.net/podcast09/10212-17.10.2016-ITEMA_21106682-0.mp3 Mathieu Vidard reçoit Claire Chenu, professeur de science du sol à AgroPariTech, Ambassadrice spéciale de la FAO pour l’Année Internationale des sols, Claude Grison,

Biomimétisme : fais comme l’oiseau !

http://media.radiofrance-podcast.net/podcast09/16171-11.09.2016-ITEMA_21073309-0.mp3 Voici une émission sur le biomimétisme, ou comment utiliser les millions d’années de R&D de la nature. Idriss Aberkane, professeur à Central Supelec, chercheur à l’école polytechnique et à Standford insiste sur le caractère impitoyable de la nature et

Faut-il avoir un grain pour devenir agriculteur ?

Cette émission enregistrée au salon de l’Agriculture en 2016 (sur le stand de la MSA) explore les raisons qui peuvent pousser des nouveaux paysans à se lancer dans la folle aventure de l’installation agricole. Dans un contexte de crise, avec

A qui appartient la petite graine ?

  https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2016/04/s17/net-fi-a2a32723-bc31-4744-aa35-2a7b2dc67941.mp3 « Les graines vivent dans les sols et meurent dans les conservatoires. » Ce podcast issu de l’émission « CO² Mon Amour » de Denis Cheissoux sur France Inter fait un état des lieux de la législation concernant les semences en France

Ruches de biodiversité – apiculture alternative

Bernard Bertrand, auteur de « Les ruches de biodiversité » aux éditions du Terran apporte dans cette émission des réflexions sur les nouvelles pratiques apicoles et les dérives qu’on peut rencontrer dans l’apiculture « conventionnelle » productiviste (en bio ou non, en amateur ou

Les suicides dans le monde agricole

https://static.franceinter.fr/sites/default/files/sons/2016/01/s01/net-fi-571481fa-4db5-4144-8a02-3f4f381c4c63.mp3 Ce long reportage s’intéresse au très fort taux de suicide des agriculteurs en France. On y aborde l’omerta qui sévit dans le milieu agricole et la difficulté qu’ont souvent les agriculteurs à exprimer leurs problèmes. Notons également le travail

Wwoof, wwofing, wwoofers

Ce podcast va à la rencontre des hôtes et wwoofers qui vivent des moments souvent inoubliables ensemble en partageant des repas, des tâches à la ferme (soin des animaux, désherbage). On y voit bien que ce sont souvent d’anciens wwoofers

Jardin botanique fruitier d’Avapessa

Entrez dans le jardin botanique fruitier de Robert Kran, à côté de l’Ile Rousse en Corse en compagnie de Ruth Stégassy. C’est la première année d’ouverture de ce jardin de 3 hectares créé il y a 20 ans, dans un